洞爺湖– tag –

洞爺湖温泉街の路地を入ると、「炭火 ぶた丼」と書かれた白い幟が目に入る。「炭火ダイニング アペコロ（APEKORO）」は、黄金豚を炭火でじっくり焼き上げた豚丼が看板のお店。今回はランチセットの丼ぶり注文し、食べ比べてみた。 炭火ダイニング アペコロ...

洞爺湖温泉街を歩いていると、白い暖簾に描かれたイラストが目に留まった。「洞爺を味わうカフェ めぐりや」。地元の食材にとことんこだわるこのカフェのことは前から気になっていて、ようやく足を運ぶことができた。 2月末の洞爺湖はまだ雪が残る季節。温...

洞爺湖畔「とうや水の駅」内の食堂TSUDOU。黄金豚ひき肉のカレーに洞爺じゃがいもと伊達めぐみどりの唐揚げがのった贅沢な一皿。湖を眺めながらの地産地消ランチをレポート。